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安藤かおりのお気に入り日記


by kaori-ando
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今日のラジオ〜その1

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特集は『いばらき糠床巡礼』

ふるさとの味、ぬかづけ。
今週はレポーターが家ヶを回り、自慢の糠床を拝見しながら、願わくば味見なんかもさせて貰おうという企画でした(^O^)/


でも意外と糠床があるお家が少なく苦労しましたよ( ̄▽ ̄;)

写真は糠床が見つかる前にお漬物繋がりで私が持って来た

京都の三代漬物の『千枚漬け』『柴漬け』

そして実家の母が作った
お漬物ですo(^o^)o

みんなに好評でした(^o^)v
by kaori-ando | 2010-01-09 19:46